BELAJAR DARI ALAM, MENGENAL SAYUR KANGKUNG DARI KEBUN HINGGA MEJA MAKAN
Anak-anak TK Islam Al Irsyad 01 mengikuti kegiatan pembelajaran tematik yang menyenangkan dan edukatif dengan tema sayuran kangkung. Kegiatan ini dirancang untuk mengenalkan proses sederhana pengolahan makanan sehat sekaligus menumbuhkan kecintaan anak terhadap alam dan lingkungan sekitar.
Kegiatan diawali dengan anak-anak memetik kangkung secara langsung. Dengan penuh antusias, mereka belajar mengenali ciri-ciri tanaman kangkung serta cara memetik yang baik dan benar. Setelah itu, anak-anak bersama guru mencuci kangkung hingga bersih, sebagai pembiasaan perilaku hidup bersih dan sehat.
Tahap selanjutnya, anak-anak diajak menyaksikan proses memasak kangkung. Guru menjelaskan secara sederhana bagaimana sayur kangkung diolah menjadi makanan sehat yang lezat. Saat sayur kangkung siap disajikan, anak-anak pun menikmati hasil masakan bersama-sama dengan penuh rasa syukur. Momen ini menjadi pengalaman berharga untuk menanamkan kebiasaan makan sayur sejak dini.
Tidak berhenti sampai di situ, kegiatan dilanjutkan dengan menanam kembali sisa akar kangkung ke dalam pot. Anak-anak belajar bahwa tanaman dapat tumbuh kembali jika dirawat dengan baik. Melalui kegiatan ini, anak-anak diajak memahami konsep daur hidup tanaman serta menumbuhkan rasa tanggung jawab dalam merawat lingkungan.
Kegiatan belajar langsung seperti ini diharapkan dapat memberikan pengalaman bermakna bagi anak-anak TK Islam Al Irsyad 01, sekaligus membentuk karakter cinta lingkungan, mandiri, dan terbiasa menjalani pola hidup sehat sejak usia dini